投稿日:11/6 14:52, 閲覧 160
いつもお世話になります
自宅でフレンチのお魚料理のソースで使用したいと思い3年ほど前フィンガーライムを数鉢購入しました
今まで開花はするものの一度も結実した事がありませんでしたが、この夏の異常な長い暑さの影響なのか?
先日 フィンガーライムの虫取りをしようと久しぶりに見ると知らない内に数個結実をしていました(^_^;)
一般的に開花から5ヶ月が収穫時期と言われているのですが…いつ開花したのかも不明です
果たしてこの状態は熟しているのでしょうか?
私の地域は12月から地面が凍結する事も多く、晩秋には植木鉢を室内へ取り込む予定です
室内に取り込んでも実は成長するのでしょうか?
それとも実の成長は止まってしまうのでしょうか?
早目に収穫しても大丈夫でしょうか?
全く知識なしで栽培しております
家族から早く料理して欲しいと煩く催促されて困っております(^_^;)
どなたかフィンガーライムの実収穫時期についてご存知の方が居られましたら、ご助言頂ければ幸いですm(_ _)m
品種によります
赤肉でしたら、その果皮色でも、ほんの少し早いです
青肉でしたら、もう収獲時期です
ただし、過熟になるとポロッと落ちてしまいます
私も、3鉢と、自分で接木したもの2本ありましたが、
昨年と今年の猛暑で潅水不足のため枯れてしまいました
昨年と一昨年で、トータル15個くらいしか収獲出来てません
Michaelさん おはようございます。
フィンカーライムってとても面白い形をした柑橘系植物のようですね。初めて知りました。世の中には知らないことが多過ぎて、このサイトの有難みを実感しています。
この実の収穫期については私も知らないのでググって見ましたら、以下のサイトに当たりました。
ひろぼーさんが言われるように青肉系と赤肉系では収穫時期が異なるようです。ただ、上のサイトを見る限りでは赤肉系は皮の部分も少し赤いようです。
よかったら参考に見てください。
11/6 18:14
11/6 20:49
ひろぼーさん
こんばんはー
あー流石柑橘系の専門家
既に栽培経験が終わりでしたか!
私のご近所のスーパーマーケットでも販売されています
自宅で気軽に食べられたらって思って苗木を購入したのですが、お花は咲いても結実した事が無く、購入した園芸店の方もフィンガーライムについて余り詳しく無いとの事
なるほどピンク系とグリーン系では外皮の色も違うのですね!
暑過ぎてもダメなんですか⁈
確かに自宅の裏庭に放置していました(^_^;)
植木鉢なので水遣りの加減が難しそうですね(-。-;
多分このフィンガーライムはグリーンだと思うので、一度試しに1個収穫してカットしてみます♪
ご回答を頂き有難うございましたm(_ _)m
11/7 11:01
papycomさん
こんばんはー
(笑)多分私は変わった果実を植えるのが好きなだけ?
以前はパパイヤ栽培にハマりましたが、沢山収穫出来ても、差し上げても皆さん食べ方がわからないようで…(~_~;
次にワクワクするモノを探していたら…すっかり忘れていたフィンガーライムがなっていたんです♪
お魚のムニエルに添えると爽やかなキャビアみたいなんですよー
さっぱりとしたお味でお洒落な感じを簡単に演出出来ます
一度お近くのスーパーマーケットの果物売場を探してみて下さい
なるほど赤と緑では外皮の感じも少し異なるんですね…
多分この木はグリーンのノーマルなタイプ?だと思うので、1個だけ試しに収穫してみようと思います
ご回答を頂き有難うございましたm(_ _)m
11/7 11:09
スタートは養蜂をしたくて始めた訳ではありません。 どちらかと言うと自宅へ毎年何回も分蜂して来るので仕方が無く養蜂を始めました。 敷地内古墳から自然巣からの分蜂入...
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ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 欲張りなの...
papycom
栃木県
会社を退職し、自由気ままな生活ですが、巣箱からの蜂の出入りに 癒される毎日です。2019年から養蜂スタート。 2024春 ダニや女王蜂不良で飼育群全滅 0~のス...