ファルファーレ
兵庫県
神戸市須磨区にて。 2021年の春に養蜂をしてみたいと思いスタート 2023年からは県の生物多様性保全プロジェクトの認定を頂き活動もスタートしました。 皆様の...
投稿日:2023/3/4 19:18, 閲覧 312
今日は巣箱を置かせてもらってる場所で、神戸市の有害鳥獣駆除の捕獲実践研修を受けて来ました。
最終日の今日は、前回に知り合った新米猟師さんに日本ミツバチのハチミツをお土産に持って行きました♪^ ^
もちろん知り合った人達は、職業も年齢もバラバラですが、その中の1人がいちご畑のオーナーさんで日本蜜蜂に興味深々^ - ^
少し遠いですが巣箱置いて欲しいと向こうからお願いされました(^_^;)
ちゃんと実習も受けて、知らない事ばかりでしたが大変勉強になりました。これは個体の年齢当ての講義ですね^ ^
今回はジビエ料理が無料で振る舞われました♪ 適切な処理をして料理すればこれだけ美味しい物だと知ってもらうためです。 市 太っ腹です^_^
伊豆の猪肩ロースのハムと丹波鹿の真空調理冷製サラダ 丹波鹿と野菜のブランケット 猪のソテーとキノコのハッシュドジビエ
プロの料理人を呼んで作って頂きました。 ありがとうございます( ´∀`)
里山を知ってもらう公園です。周りには整理された山、畑が有り菜の花には日本蜜蜂がブンブンやって来てました^ ^
ファルファーレ
兵庫県
神戸市須磨区にて。 2021年の春に養蜂をしてみたいと思いスタート 2023年からは県の生物多様性保全プロジェクトの認定を頂き活動もスタートしました。 皆様の...
2023/3/4 20:25
こんばんは(^ ^)
有害鳥獣駆除の捕獲実践研修お疲れ様でした♪
良いお友達も出来たようで良かったですね♪
どんどん凡ゆる沼にどっぷりと…(^_^;)
兵庫県は広いですからね…車の運転には気を付けてお出掛け下さいよ〜
何でしょう!この美味しそうなお弁当は…
私もランチタイムだけ参加したかったわ〜
ジビエ料理はファルファーレさんお好きではないでしょうか?
ジビエは胃もたれしませんよ^_^
私はジビエ料理は好きです。
牛肉は胃もたれするのですがジビエは翌日胃が楽です。
以前お買い得のジビエのお肉をカートへ入れて…よくよく説明を読むと…ペット用のお肉でした(^^;;
2023/3/4 20:29
ファルファーレ
兵庫県
神戸市須磨区にて。 2021年の春に養蜂をしてみたいと思いスタート 2023年からは県の生物多様性保全プロジェクトの認定を頂き活動もスタートしました。 皆様の...
2023/3/4 21:23
ファルファーレさん、こんばんは。
この前NHKテレビの『いいいじゅー』と言う番組で、女性のハンターが山奥に移り住み、有害鳥獣の駆除をしながらジビエ料理のお店を経営し、命の授業をやっているのを見ました。そのときチラッとファルファーレさんの事が脳裏をよぎりました。
2023/3/4 19:58
つばくろう
山形県
2021年初めて待ち箱を設置したときは入居してもらえませんでした。 2022年再挑戦して1群入居してくれました。現在は自宅で2群飼育しています。引き続きご指導...
スタートは養蜂をしたくて始めた訳ではありません。 どちらかと言うと自宅へ毎年何回も分蜂して来るので仕方が無く養蜂を始めました。 敷地内古墳から自然巣からの分蜂入...