onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
ゴジラさん ~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。ワニの肉はクロコダイルですかね。自分が何時も肉の塊を購入する埼玉県の業者さんでも販売されいますね。食べた事は無いですね。普通に販売されている所も有るのですね。お疲れ様でした。
2/1 11:17
れりっしゅ
千葉県
南房総鴨川でティーハウスをやってます。初めての巣箱を2021年3月中旬から設置し、漸く3年経ったばかりの駆け出しです。専門用語も殆どわからず、兎に角試してみよう...
ゴジラさん こんにちは。
ワニ肉が売っているんですね~(●^o^●)
私は、2回食べたことがあります。
1回目は、子供の頃です。隣人で、狩猟や剝製作りをするおじさんが、ワニの剥製を頼まれたと言って、その肉を分けてくれたのです。未だ、子供?なのか、1mチョッとのワニでした。
唐揚げで食べましたが、全く鶏肉!しかも、ぱさぱさしていない、美味しいお肉です。とっても美味しかったのを覚えています。
2回目は、オーストラリアのオーストラリアン・レストランで食べました。
串焼き?みたいになっていて、あちらの独特のソースが掛けてありました。
こちらも癖のない鶏肉のような味ですが、もう少し弾力が強かった気がします。クロコダイルの大人だったのかもしれません。
ワニは、高栄養でいて、ヘルシー。品質の良い食材だと思います~°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
ちなみに、カエルも昔はよく食べましたよ。とっても美味しいし、柔らかいです。食用ガエルとか、ウシガエルとかと呼んでいました。ウジャウジャ生息していましたが、本当に夜になると、牛のように鳴いて、怖かったです。
最近は、農薬と、車にひかれたりして、めっきり減って、見かけなくなりました。
2/1 12:36
宮崎県児湯郡在住です。1群のみで越冬2回終了、16基に減らしてみました…。今季、飼育群が増えるかどうか…?。宜しくお願い致します。(`・ω・´)ゝ
ゴジラさん こんにちは〜♬。(^O^)/
珍しいお肉が並んでいるようですねぇ〜♬。
ウサギ(茶色い野ウサギ)は、祖母が解体して料理したものを 食べた事が有りますが、5歳位でしたので、食感は覚えておりません…。m(__)m
周りの長老方に聞いた事が有りますが、鶏肉と変わらないそうです…。
オーストラリアにも行きましたが、ワニは食べ損ねていますね…。
オージービーフのステーキ200gを 5人前は食べましたねぇ〜♬。
会社の慰安旅行だったので、上司連中の高級なモノしか食べ慣れていないお口には、堅いという事でした…。(笑)( *´艸`)
2/1 13:02
ゴジラ
長野県
今までは趣味釣り、でしたが趣味蜜蜂(笑)
onigawaraさん こんにちは。m(__)m埼玉からお肉お取り寄せしてるんですねー 通ですねー スーパーに置いて有りビックリしました。m(__)m
2/1 15:43
ゴジラ
長野県
今までは趣味釣り、でしたが趣味蜜蜂(笑)
れりっしゅさん こんにちは。ワニ食された事有るんですね。怖いもの見たさ有ります(笑) ウシカエルは私が良く行く新潟の温泉の駐車場の横の池にいっぱい居ました(笑) 夜の風呂上がりに車に戻るとうるさいほど泣いて居ました(笑)
2/1 15:55
ゴジラ
長野県
今までは趣味釣り、でしたが趣味蜜蜂(笑)
blue-bam-bee 55さん こんにちは。m(__)m 鶏肉ですかーー 怖いもの見たさ有りますけど やっぱり怖い オージービーフ1キロですかーーギャル曽根なみですね。 私は200g食べればマックスですm(__)m
2/1 16:02
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 欲張りなの...
ウシガエルは、昔、居酒屋で食べたことがあります
ほぼ鶏肉ですね
ウサギも一度、親戚で食べました
刺し身だか?湯通しだったか?洗いだったか?記憶が薄れてますが
生姜醤油で食べました
2/1 17:06
cmdiver
岡山県
年寄りのボケ防止で色んな事に失敗しても挑戦しています。
ゴジラさん こんばんは。
食用カエル・ウサギ・ニワトリは子供の頃は良く食べていました。
味は何方も鶏肉に近いです、癖が無く美味しかったですよ。
ワニは食べたことが無いです。
30年前頃は夜間に食用カエルを専門に採りに来られていました。
昨年はヌートリアの檻に食用カエルが入っていた事がありましたが、川におカエり頂きました。
2/1 18:01
ゴジラ
長野県
今までは趣味釣り、でしたが趣味蜜蜂(笑)
モリヒロクンさん おはようございます。m(__)m コメントありがとうございます。 15年の漁師さんなんですね。 知り合いがまだ漁をしていますのでお正月に山鶏のだし汁でお蕎麦を食べるのが楽しみで居ます。(笑)
2/2 06:37
宮崎県児湯郡在住です。1群のみで越冬2回終了、16基に減らしてみました…。今季、飼育群が増えるかどうか…?。宜しくお願い致します。(`・ω・´)ゝ
2/2 12:07
ゴジラ
長野県
今までは趣味釣り、でしたが趣味蜜蜂(笑)
みるくさん こんばんは。 怖いもの見たさですかねーー(笑) クロコの加工品は私には高くて買えません(笑) カエルも加工してあれば食べやすいかもです。 コメントありがとうございます。m(__)m
2/2 21:20
宮崎県児湯郡在住です。1群のみで越冬2回終了、16基に減らしてみました…。今季、飼育群が増えるかどうか…?。宜しくお願い致します。(`・ω・´)ゝ
ゴジラさん こんにちは〜♬。(^O^)/
本物に怒られますよ〜♬。(笑)( *´艸`)
2/3 15:23
cmdiver
岡山県
年寄りのボケ防止で色んな事に失敗しても挑戦しています。
ゴジラさん こんばニチハ。
私の地域はヌートリアとジャンボタニシで賑やかですよ。
ジャンボタニシとトーチカを狙ってイノシシが耕し 泥池風呂を頼みもしないのにあちゃこちゃに作ってくれます。
田圃の川沿いにネットを張っていましたが、関係ないですね・・・
毎年4~6か所は稲を食い倒し秘密基地を作っています。
昨年から電柵を張り巡らしたのでヌートリア被害は出ませんでした。
一度騙されてヌートリアの焼肉を食べましたが美味しかったですよ。
2/3 17:52
昔 昔 二十代〜三十代の頃 ハンターを 15年くらいやりましたが 気の弱いモリヒロクンは! キジ.カモ 専門で 四つ足は やりませんでした。習慣の違いか? 鳥以外は ほとんど 食べませんねー?
2/1 23:25
ゴジラさん
こんばんは^ ^
クロコダイルを売ってるド○キ! 要望が有るから売っているのですね!?
( ゚д゚)
私は今日クロコダイルの皮の方を見てきました。
σ^_^;
カエルは中華で食べました。細い骨の先に肉が付いていて、ニンニクが効いて美味しかったです。
2/2 20:51
モリヒロクン
千葉県
79の遊び事好きジイです、年金生活者で 毎日が 日曜日です。メバル釣り 山菜採り 茸採りなどが 大好きです。犬も好きです。日本の山を 雑木林に変えたいなあ?
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。