投稿日:2019/10/30 17:40, 閲覧 383
前の日に 蜜切りして 巣蓋そぎ落として 暖かくすれば垂れるの早かろうと 縁側においておいたが、 朝になっても 金木犀群れのは 粘度高いから ほんの少ししか落ちていない。 じゃあ 手絞りしよう。
巣脾すべて 箱に落して、 網にいれて絞るが うまくいかない、
では 前やった時と同じく ひとつかみづつ 手のひらで絞る、
金木犀群れは あまたおぼれ死んでしまい それ蜂蜜に浮いているが、 もったいないから それも濾す、
おかしいな 金木犀群れは 四月から居るから もっと貯めていると思うたのに、 六月に来た山桃群れの三分の一ほど
でも味はすばらしい、 奥会津ゆずりのこってりした甘味に 奥会津ものには無かった酸味もあって 最高です。
疲れを癒そう 燗酒三合 酒菜はたこピーマン・小松菜揚げびたし・琉球、 残り二合も 琉球飯食いながら 漬物で飲んでしまう。 ひと夜に五合は めったにないこと、 疲れて感じなかったが 嬉しいんでしょうね。
ひろぼうさん 計画からは二年遅れの蜜切りでした ありがとうございます。 まことに良い味で お世話になった方々におすそ分けしようと思います。
2019/10/31 13:59
ひろぼうさん そうします、 歳暮のひと品にはしますが 小瓶100gで、 来年秋まで 毎日舐められるよう 残します。
ちなみに もひとつ蜜切りする積りで 自家用に10㎏・・・は無理かな。
2019/10/31 16:42
ひろぼうさん 10㎏も売れるといいですね、 わたしも 来る年には売って 蜂場へのガソリン代稼ぎたいです。
2019/11/1 15:32
採蜜おめでとうございます
少なくても、蜂たちが一生懸命集めた努力の結晶です
ありがたくいただきましょう
2019/10/30 20:52
遊山房さん
蜂蜜は、人にあげると、あっという間に無くなります(笑)
小さめの瓶であげるようにしましょう
2019/10/31 15:50
遊山房さん
私はすでに秋の採蜜7キロ分は、無償の贈り物になりました
あと10キロほどは売ろうとあくせくしてます
2019/10/31 19:13
(最後の写真)
美味そう、楽しめそう、羨ましい!
2019/11/1 08:30
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 欲張りなの...
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 欲張りなの...
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 欲張りなの...
ちいおか2539
茨城県
2014/04/23にTさんに1群いただいたのがスタート。いつの間にか10年になってしまいました。この間、スムシ、巣落ち、逃去、アカリンダニ、ノゼマ、サックブル...