テン＆シマ様から頂いたフェイジョアでジャムを作りました。

ふさくん様　お早う御座います。私も、この度、初めて頂きます。とても期待で胸が膨らんでいました。

今朝、早速パンにつけて頂きましたが、香りもよく、期待以上に美味しかったです。

我が家にもフェイジョアの木が３本も有ったのに、私の無知と怠惰の為に、毎年花だけを愛でてました。

念願叶って、テン&シマ様には感謝致しております。

年末には、今シーズン最大の寒波が来るそうですので、呉々もお体大切になさってください。

テン＆シマ様　お早う御座います。とても美味しかったです。

昨日完成して瓶詰めしたので、今朝、早速パンにつけて頂きましたが、想像以上に美味しく、テン&シマ様には大変感謝致しております。

これで、念願が叶いました。

本当に有り難う御座います。

次は柚餅子に挑戦してみようと思っています。出来るか不安なので、２、３個作ってみようと思います。

たまねぎパパ様　こんにちは、コメント有難う御座います。

フェイジョアを作られたら如何でしょう❓

花は、とても綺麗ですよ。甘い香りでしたので、ミツバチさんが訪花するかもしれませんね。現認してないので、ミツバチが来るかどうかは、分かりません。

果実は、特に甘くとても良い香りがします。

果物が好きなたまねぎパパ様にはピッタリですよ。

たまねぎパパ様　こんにちは、ボイソンベリーとはどのような物でしょうか。見たことが無いのですが、ご教示願います。

宜しくお願いいたします。

たまねぎパパ様　今ネットで検索して分かりました。お洒落な言い方だったのでわかりませんでしたが、木イチゴですね。

昔、木いちご（ファールゴールド）を植えていましたが、地下茎で余りに繁殖するので、全て処分しました。

今晩わ❣

フェイジョアジャム食べたことが有りませんが美味しそうに出来ましたね。香りも良いのでしょうね？

ジャムを食べるのにも色々、相性が有りますが、このフェイジョアは、何にでも合うと思います。

美味しいので、直ぐに無くなりますよ。

残念ながら、フェイジョアに蜜蜂は訪花しません。蜜蜂以外の虫も私は見た事がありません。（気付かなかっただけかもしれませんが）

来るのは、葉っぱに毛虫が付くくらいです。しかしその毛虫、今まで見かけなかったのに、今年は春に捕っても捕っても、何処から沸いてくるのかと言うくらいいましたね。小さい内に処分しましたが。

ひろぼーさん

へえ～、本まで買って今だに読んでないとは。もう成ったんでしょう？でもまだ読んでないの？

仰るとおり、クーリッジ、アポロ、ジェミニ、ユニーク、トラスク等の品種は自家結実しますが、多品種と一緒に育てた方が結実が良くなります。

テン＆シマさん

確かフェイジョアは、

自家受粉より

異品種の受粉で結実した方が多収になると見た気がします

30数年前に「マンモス」と「トライアンフ」を2本づつ植えた山は、今では密林です

成れば読もうと思って、本棚の肥やし30年です(笑)

テン＆シマさん

それが、結実前に「その山」を耕作放棄しましたので(^^;

以来入ってません

こんにちはブルービーさん

フェアジョイジャムできましたか？期待以上に美味しい、味見してみたいですね。この画像に香りと味が分かればいいのにな～。(^^ゞ

こんにちはブルービーさん

育てたいのはやまやまですが、我が家の果樹園もいっぱいになりました。ミツバチが訪花するなら考えますが・・・。(^^ゞ

そうだ、ジャムで思い出しました。ボイソンベリーを入れると深みが出ると聞きましたがどうでしょう？我が家にあります。

こんばんはブルービーさん

ボイソンベリーは地下茎で繁殖しませんね。弦が伸びて土に付くとそこに根を張って増えていきますよ。種類学校あるようですね。