平成30年6月8日お好み焼きに蜂蜜をたっぷり。

お好み焼きの　既成概念が変わります。一度挑戦してみます。

自分は甘党ではなくて、ココアの甘さは良くて、コーヒーに砂糖はだめですね。だから蜂蜜の甘さは甘さの甘さじゃなくて、美味しさなのですね。

ちいおか2539さん　つくね芋とは山芋の一種で手のひらみたいな感じの芋ですね。ボールの中のすった芋がお箸だけで全部持ち上がるくらいの粘りがある山芋です。

スコップの先と同じくらいの大きさですね。一番手前のはスコップの1.5倍くらい有ります。芋自体が浅いので作りやすいですね。最高の芋です。すりおろして冷凍すれば長い間大丈夫ですね。

onigawaraさん、こんばんは。

随分、大きいつくね芋ですね！こんな大きいのは中々、見る事がないのですね(゜ロ゜;

土壌が豊なんでしょうね！

onigawaraさん。いつも楽しく見ています(^_^)/ 本当に料理人みたいですね〜(^-^)

ひろみさん　つくね芋は美味しいですね。いつも有り難うございます。

オッサンハッチーさん　いつもありがとう御座います。今日はビックリの7群目捕獲でした。

はっちゃんさっちゃん　地鶏を放し飼いしている　はっちゃんさっちゃん達が自然で良いなといつも思っています。頑張って下さい。

onigawaraさんって本当に豊かな生き方をされていますね。お芋が掘り出された土も最高の黒土ですね。

onigawaraさんのレシピは、読んでいるだけでヨダレが

でてきそうになります(*^_^*)

つくね芋ってどんな芋ですか？    山芋の一種だとは思うのですが・・・・暇が出来た時で結構です、教えてください。

ありがとうございます。当地ではまだ聞いた事がありません、農家の方に聞いてみます。

onigawaraさん、ずいぶん甘党ですね～お好み焼きという言葉が邪魔をして頭の中で合成できません(^^;。デザート感覚なんでしょうか？

onigawaraさん

今日は！

お好み焼きに はちみつなんて斬新ですね。焼く前にも焼いた後にも入れるんですか 、 想像だにできませんでした！

芋も摺った後冷凍できるとのこと 勉強になりました。