八朔の袋取り、楽ちんて面白い ２０２５年３月９日（日）晴れ

料理は妻が担当してくれていた。

最近、妻の手も不調をきしているので何かと家事を手伝う事が多くなった。

体を動かすのは筋トレだから構わない。

作業も家の中で暖房に当たりながらだから苦しい作業ではない。

八朔の皮むきから袋取り、、中身だけにして野菜サラダに八朔を乗せる。

八朔の酸味で食が進む。

妻がこうして、あ～してとやり方を教えてくれた。

なるほど、それなりに効率が良い。

しかし、何か変わった方法をやりたくて仕方がないのが私の性分。

今日はナイフをチェンソーに見立てて、八朔は丸洞だ。

袋から割く時には袋に切れ目を入れないと身が取れない。

チェンソーの突っ込みの要領で袋の先端を一気に切れ目を入れたつもり。

切れ目を正方形に突っ込んで指で押し出す。

この後は、まだやっていない。

おそらく上手く行くだろう。

妻が外出しているので、ここまでやった。

あとは妻がなんと言うか、、ヒヒ　楽しみだ！

乾燥しないように蓋をして、おしまい。