令和5年12月11日　月曜日　大分山荘にて：ミツバチには良く無い雨ですが、シイタケには良いですね。

みるくさん　( ゜▽゜)/コンバンハ　ハイ　シイタケは採りたてが一番ですね。ハイ　今日は黒豆が昨日で無くなったので、水に一晩漬けて朝煮ましたね。雨が降ると喜ぶのはシイタケと野菜ですかね。野菜がキッチンの関係で何一つ食べれて居ないので、白菜も3.5～5kg迄大きくなっていますね。お昼から作業台の所で、チェンソーを砥いで次回に備えましたね。コメント有難う御座いました。

ひろぼーさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。シイタケは作って居そうですが、作っていないのですね。丁度時期的に原木とか駒打ちの時期ですね。5月の連休までは、駒打ちは出来ますよ。コメント有難う御座いました。

ハッチ＠宮崎さん　( ゜▽゜)/コンバンハ　このシイタケは採り頃の最高の奴ですね。シイタケは肉より美味しいと思うときが有りますね。コメント有難う御座いました。

onigawaraさん

こんばんは^ ^

久しぶりの雨でしたね。こちらは、今夜から雨になるようです。

見事な椎茸がポコポコ出てますね(^｡^)  旨みたっぷりなのでシンプルな味付けが最高です。

ストーブで暖まってお料理！お疲れ様でした。*\(^o^)/*

美味しそうですね～

シイタケも少し作りたいと思ってしまいました

onigawaraさん、こんばんは！

ちょうど椎茸いただきました。

焼いて生搾りカボス果汁かけて食べると美味しいと説明受けました。

焼けないので電子レンジでチンしていただきました。