令和6年1月1日　月曜日　2024年も始まりましたね。今年も日本ミツバチと共に！！！！！ですね。お雑煮を頂きました。

明けましておめでとうございます。

新しいキッチンで作られたお雑煮美味しかったでしょう、よだれが出てきました。

私もこれから頂きます。

今年も宜しくお願いします。

cmdiverさん　明けましてオメデトウ御座います。お神酒を頂いてから普通は食べるのですが、娘たちが帰ってからと思いましたが、大好きな雑煮だけ食べましたね。今娘たちが帰ってきたので、お節は今からですね。本年も宜しくお願い致します。コメント有難う御座いました。

onigawaraさん

明けましておめでとうございます。

新しいキッチンはヤル気出ますでしょう！

彩り豊かで美味しそうなお雑煮ですね！　黒豆の塩煮もトッピングされて、健康雑煮ですね。

٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

本年も宜しくお願い申し上げます。

m(_ _)m

テン＆シマ　新年明けましてオメデトウ御座います。暮れに全滅ですか。寂しくなりましたね。蜜蝋精製は色々なやり方が、有りますが、量を捕るならメッシュのボウルだけで抽出した方が良いですね。。1回精製したのに黒いのが、有る場合は、小鍋に蜜蝋を割って入れて水を100ccほど入れて溶かしてシリコン容器に入れれば綺麗になりますよ。来年の分蜂が自然群から有ると良いですね。本年も宜しくお願い致しますね。コメント有難う御座いました。

みるくさん　新年明けましてオメデトウ御座います。黒豆の塩煮が分かるとはさすがですね。今、娘と孫がお節と雑煮を食べていますね。自分もお神酒とお節を頂きましたね。本年も宜しくお願い致しますね。コメント有難う御座いました。

明けましておめでとうございます❣️

おせちもお雑煮も頂き今年も無事始まりました。御神酒は頂いていませんがσ(^_^;)

今年の分蜂状況はどうなるでしょうかね？同じ事の繰り返しのようで毎年が新しく感じます( ◠‿◠ )

今年もよろしくお願いします。

ふさくんさん　新年明けましてオメデトウ御座います。ハイ　毎年新しい感じですね。本年も宜しくお願い致します。コメント有難う御座いました。良い御年をお迎え下さいね。

onigawara様　こちらでも、新年明けましてお目出度うございます。

小生、新年早々朝寝坊。お屠蘇気分でのコメント、お赦しくださいませ。今年もお世話になります。よろしくお願い申し上げます。

お雑煮のお餅3個とはびっくり、お元気で何よりです。今年も貴家皆様のご健勝とご多幸をお祈り申し上げます。

ロックさん　新年明けましてオメデトウ御座います。味付けは白だし・根昆布だし・自分で作った蕎麦だし汁で味を出して、最後に醤油と味醂で味を見ながら決めますね。(適当と言う事ですね）アゴダシは一番ですよ。カツオ菜が欠かせないですね。本年も宜しくお願い致します。コメント有難う御座いました。良いお年をお迎えくださいね。

南麓の風と共にさん　新年明けましてオメデトウ御座います。お雑煮を3個食べたのですが、2個で良いですね。お節が食べれなかったですね。本年も宜しくお願い致します。コメント有難う御座いました。良いお年をお迎えくださいね。

onigawara  さん

明けましておめでとうございます！

昨年も、日誌楽しませて頂きました。

初心者にも、細部まで分かりやすく、興味深い内容でした。

onigawara さんからの情報を元に、当方も養蜂・蜜源植物の手入れ拡大を

楽しんでいます。

今年もよろしくお願いします。

hosoeさん　新年明けましてオメデトウ御座います。そうですか　嬉しいですね。本年も宜しくお願い致します。コメント有難う御座いました。良いお年をお迎えくださいね。

idone12000さん　新年明けましてオメデトウ御座います。本当に明日は我が身ですね。思いもしない地震ですね。1時間で5回も大きな地震が来るとは、言葉にならないですね。本年も宜しくお願い致します。此方は雪は無いですね。良いお年をお迎えくださいね。コメント有難う御座いました。

onigawaraさん　明けましておめでとうございます。
沢山の具の入った、正に御雑煮ですね。とっても美味しそうです❣
キッチンが新しくなって良かったですね。やはり、食の発射基地が無いと、思うような食事が出来ませんものね｡◠‿◠｡♥ 
本年も宜しくお願い致します。

れりっしゅさん　新年明けましてオメデトウ御座います。ハイ　少し慣れましたね。本年も宜しくお願い致します。コメント有難う御座いました。良いお年をお迎えくださいね。

明けましておめでとうございます。

昨年は10群（延べ数で12群）置いてた蜜蜂も、とうとう年末には全滅となりました。12/29真夜中に離蜜して、昨晩12/31は蒸し方式での蜜蝋取り出しでした。今度は水を沢山入れて精製をやらなきゃいけません。気が重いですね～。

ちなみにハチミツは3.8段の巣板から2.8㎏で糖度は75度、焦げ茶色の蜜ですが蕎麦蜜とは違う味に思えます？・・・とは言いつつ、秋蕎麦を少し植えてみたのですが訪花は極僅かでした。やっと訪花を見られたと思った時でも4匹でしたからね～。

そうそう、お隣の擁壁に居た自然群ですが、しばらく見ない内に消滅して仕舞ったようです。

本年もよろしくお願いします。

onigawaraさん　明けましておめでとうございます♪

美味しそうなお雑煮ですね！　そちらの定番は何だしですか？

今年は10年振りくらいに熊本の実家で正月を迎えましたが、雑煮は福岡風です。私もすっかりアゴだしの味に染まってしまいました(^^)

今年もよろしくお願いします٩(^‿^)۶

onigawaraさん　明けましておめでとうございます。現在、能登地方では地震・津波警報で混乱しているようですが、最初の頃の地震では東京でも揺れを感じましたですね。今日は久しぶりに北海道からの電話が有りました。雪かきをしているとの事で九州・佐伯生まれが北海道へ行って、さぞ寒いだろうと思いますがもう慣れたとの事でした。福岡の方は雪は如何ですか。今年も蜂と共に頑張ります。