蜜蜂の恵み　パート２　美味しく頂けるのか？(笑)

ひろぼーさん　　こんにちは。甘露煮にした梅を蜂蜜漬けにして漬かった梅を蜂蜜シロップから取り出してゼリーで固めました。　普通に固まりましたよ。試食はまだです（笑）　冷蔵庫で冷やしています。m(__)m　味がドキドキ

南麓の風と共にさん　　こんにちは。コメントありがとうございます。生梅を和歌山から送ってもらいました。海藻寒天を溶かして固めました。　今年は梅漬に凝って自身で漬けました(笑)　嫁が梅大好きなんで挑戦した次第です。　散らかっている我が家ですがお越し頂ければお出ししたい自信作です(笑)

蜂蜜入れたゼリー、固まりますか？

以前、ゼラチンが少なかったのか？なかなか固まりませんでした

ゴジラ様　今晩は。

蜜入りゼリーの梅、美味しそうですね。試食の続報も楽しみです。

これって、ゴジラ様ご自身作のゼリー梅ですか。もしもそうだとしたら素晴らしいですね。