T.山田
福岡県
福岡市南区在住 2019.4.19分蜂ゲットでスタートする。8月巣落ち、冬越し、2020年アカリンダニ克服するも弱小群となり、復活途中に近くの雨樋下に何故か逃避...
投稿日:2021/10/25 23:43, 閲覧 791
10/10に採蜜して、翌11日より糖度上げしていました。 大きいバット用意出来ずに家ので間に合わせたので、ケースまで二つに分けました。
こちらの分は10/15午前中78.6度まで上がりましたので、EMサポートに濾して入れました。
下の分はケースが大きいので、上のケースに入れ直し夕方まで糖度上げして79.8・79.5・79.4度でEMサポートに濾して入れました。
EMサポートに入れたまま本日まで放置してましたが、ようやくビン詰め開始です。
ビン詰め開始前の糖度と最後の方の糖度を測りましたら同じでした。
EMサポートに入れたままでしたので、糖度が少し下がったのかそれとも低い糖度の物とミックスしているので、下がったのか判りません参考にならずスミマセン(@_@)
売り物でも無いので、容器はリサイクルビンです~色々になっちゃいました。ラベルもパソコンでお遊びで作りました(笑)
今回はあまり巣蜜が十分には溜まってませんでしたが、総蜜重量は約3200gでした。
追加記録 10/11にメントール追加30g
tototo
鳥取県
糖度上げ・瓶詰め・ラベルご苦労様でした。
とても美味しそうです(*^-^*)。
メントールも寒さで気化しにくそうですね。
tototoもメントールの点検しなくてはダメですね。
糖度計の気温表示 正確そうですね(o^―^o)ニコ。
2021/10/25 23:57
南麓の風と共に
山梨県
標高1000m超えの八ヶ岳南麓(山梨県北杜市)に移住して、早8年が経過。自家消費用の野菜づくりやジャム用果樹の栽培、日本ミツバチと共に過ごす暮らし等々を楽しんで...
T.山田様 今晩は。
瓶詰め完了、おめでとうございます。
素晴らしい蜜になりましたね。糖度も79度台までなって何よりです。
ご夫婦で恵みの感謝祭しなくてはいけませんね。
2021/10/26 00:03
スタートは養蜂をしたくて始めた訳ではありません。 どちらかと言うと自宅へ毎年何回も分蜂して来るので仕方が無く養蜂を始めました。 敷地内古墳から自然巣からの分蜂入...
こんばんは(^^)
瓶詰めお疲れ様でした^^
とうとう念願の自家製ハチミツですね♪
とても綺麗なハチミツです。
ラベルもT.山田さまらしくサンプルで美しいですね♪
年度が入ったラベルは記念に保存するものかしら?
前にどなたか仰って居られたのですが…ハチミツは糖度あげ後置いておくとまた湿気を吸ってしまうとか⁇
私もお仕事が忙しいので、直ぐには次の工程に移れないんです(-。-;
その点も心配なんですよね。
今夜も寒くなってきました。
どうぞ暖かくしてお休み下さいね^^
お休みなさい(*^o^*)
2021/10/26 00:28
れりっしゅ
千葉県
南房総鴨川でティーハウスをやってます。初めての巣箱を2021年3月中旬から設置し、漸く3年経ったばかりの駆け出しです。専門用語も殆どわからず、兎に角試してみよう...
T.山田さん こんばんは。
透き通った美しい蜂蜜ですね~。自家製蜂蜜。羨ましいです(^^♪
私もいつかは瓶詰めしてみたいです(●^o^●)
2021/10/26 01:23
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
T.山田さん ~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。綺麗な蜂蜜&ラベルですね。瓶詰完了オメデトウ御座います。
2021/10/26 05:21
彌助
愛知県
愛知県の西部 伊勢湾を望む知多半島の片隅で、ニホンミツバチのお世話をしながら緩やかな生活を楽しんでいます。 此方のサイトにて日々勉強させて頂いている初心者です。...
T.山田さん おはよう御座います。
蜂蜜完成お疲れ様&おめでとうございます!
スッキリしてカッコイイラベルですね。リサイクル瓶とはいえ素晴らしい出来上がりです。
自分は採蜜2回目以降は1瓶ずつ残して有りますが、初回採蜜の瓶詰を全て配ってしまい、記念すべき1瓶が残って居らず失敗しました。
3年越しで、感慨深いハチミツを心行くまでご堪能ください。
2021/10/26 07:07
cmdiver
岡山県
年寄りのボケ防止で色んな事に失敗しても挑戦しています。
おはようございます。
待ちに待っ3200g大量の蜜、瓶詰ご苦労様でした。
ラベルがスッキリと高級感が出ていて良いですね、
良い糖度計をポチされましたね、私のは古いタイプで温度表示がありません。
私は初回の蜂蜜は嬉しさのあまりプレゼント殆ど手元に残りませんでした。(笑)
2021/10/26 08:39
T.山田
福岡県
福岡市南区在住 2019.4.19分蜂ゲットでスタートする。8月巣落ち、冬越し、2020年アカリンダニ克服するも弱小群となり、復活途中に近くの雨樋下に何故か逃避...
tototoさん
おはようございます。速攻でコメント有難うございます(*^^*)
随分遅くまで起きていらっしゃるのですね、糖度計はご心配をおかけしましたが、何とか機能しているようです。機械音痴なものですから単純な装置が良いです(笑)(^^)/
2021/10/26 10:04
T.山田
福岡県
福岡市南区在住 2019.4.19分蜂ゲットでスタートする。8月巣落ち、冬越し、2020年アカリンダニ克服するも弱小群となり、復活途中に近くの雨樋下に何故か逃避...
南麓の風と共にさん
おはようございます。早々にコメント有難うございます(*^^*)
何でもゆっくりな作業です、時間にゆとりがないと出来ないせっかちでも有りますが~暖かいお言葉ありがとうございました。
そうですね感謝して食したいと思います。主人がラベルみて「おまえの顔写真でもはっとかんと解らんやろ」とからかってます(笑)(@_@)
2021/10/26 10:09
T.山田
福岡県
福岡市南区在住 2019.4.19分蜂ゲットでスタートする。8月巣落ち、冬越し、2020年アカリンダニ克服するも弱小群となり、復活途中に近くの雨樋下に何故か逃避...
Michaelさん
おはようございます。お忙しいのに遅くまで、起きてらっしゃるのですね。
のんびりと作業してしまいました。構えないと出来ない性格で、合間でササットなどが出来ません(笑) こんだけ時間かけても出来ますよって見本です。 次回はビンもそろえてラベルも考えないとですね~ってその前に冬越し無事にしないとですね(笑)(^^)/
嬉しいコメント有難うございました(*^^*)
2021/10/26 10:15
T.山田
福岡県
福岡市南区在住 2019.4.19分蜂ゲットでスタートする。8月巣落ち、冬越し、2020年アカリンダニ克服するも弱小群となり、復活途中に近くの雨樋下に何故か逃避...
ティーハウスれりっしゅさん
コメントありがとうございます。やっと3年越しで念願の自家製はちみつを味わう事が出来ました。 やっぱり美味しいですね、これが純粋な蜂蜜なのかとしみじみ思いました(*^^*)
2021/10/26 10:18
T.山田
福岡県
福岡市南区在住 2019.4.19分蜂ゲットでスタートする。8月巣落ち、冬越し、2020年アカリンダニ克服するも弱小群となり、復活途中に近くの雨樋下に何故か逃避...
ひろぼーさん
>糖度あげに時間かかると、瓶詰めあとに噴き溢れます・・・
そうなのですね、糖度あげれば発酵はしないと思ってました(+o+)
やっぱり短期で作業しなくてはいけないのですね、良いお勉強になりました。コメントありがとうございました(*^^*)
2021/10/26 10:23
T.山田
福岡県
福岡市南区在住 2019.4.19分蜂ゲットでスタートする。8月巣落ち、冬越し、2020年アカリンダニ克服するも弱小群となり、復活途中に近くの雨樋下に何故か逃避...
onigawaraさん
何とか最後まで作業出来ました。いつもお手本感謝いたしております。随分寒くなりましたのでご自愛下さいませ(*^^*)
2021/10/26 10:25
T.山田
福岡県
福岡市南区在住 2019.4.19分蜂ゲットでスタートする。8月巣落ち、冬越し、2020年アカリンダニ克服するも弱小群となり、復活途中に近くの雨樋下に何故か逃避...
彌助さん
嬉しいコメント有難うございます(*^^*)
やっと最後まで出来ました。過分な誉め言葉有難うございます。
やっぱり初めは嬉しくて配っちゃいますよね~でも記念に残す事を知りましたので、何とか残せそうで良かったです(*^^*)
2021/10/26 10:33
T.山田
福岡県
福岡市南区在住 2019.4.19分蜂ゲットでスタートする。8月巣落ち、冬越し、2020年アカリンダニ克服するも弱小群となり、復活途中に近くの雨樋下に何故か逃避...
cmdiverさん
おはようございます。朝早くからコメント有難うございます(*^^*)
思ったより沢山の蜂蜜ゲット出来ました。蜂さんに感謝ですね~糖度計は運よく綺麗な状態の中古ですが買って良かったです。目が悪くなってきたので、簡単で見やすいですよね~温度表示有るのは比較的新しいのでしょうかね、全然気にしてなかったです(笑)(^^)/
2021/10/26 10:40
T.山田
福岡県
福岡市南区在住 2019.4.19分蜂ゲットでスタートする。8月巣落ち、冬越し、2020年アカリンダニ克服するも弱小群となり、復活途中に近くの雨樋下に何故か逃避...
KK35さん
嬉しいコメント有難うございます(*^^*)
お陰様で何とか一通り出来ました。こちらは今キイロだけで助かってます。来春の分蜂が一番難関の様な気がします。この群はホントに良い群ですので、このままで行きたいです(笑)(^^)/
2021/10/26 16:37
たまねぎパパ
兵庫県
仕事をしながらですが平成25年から80坪の畑で野菜を作り、平成30年から庭の斜面に果物(ブルーベリー、ボイソンベリー、ジュンベリー、柑橘類、梅、アーモンド、オリ...
こんばんはT.山田 さん
ビン詰めお疲れさまでした。私はまだEMバケツに入ったままです。(^^ゞ
ビンは買いましたがラベルは作っていません。(^^ゞ
上品なラベルですね。3.2kgですが大きなビンなのであげるとすぐなくなりそうですね。
2021/10/26 17:24
T.山田
福岡県
福岡市南区在住 2019.4.19分蜂ゲットでスタートする。8月巣落ち、冬越し、2020年アカリンダニ克服するも弱小群となり、復活途中に近くの雨樋下に何故か逃避...
たまねぎパパさん
こんばんわ
あれ、EMサポートに入ったまま~私と似たような方がいらっしゃったのですね(笑) ホッとしました❣(#^.^#)
あまり大きなビンはお勧めしませんねぇ、沢山分けれないしTスプーン位の大きさ等がとどく深さが便利かもです。2~300g位の容器で如何ですか?
お褒めにあずかり恐縮です、コメント有難うございます(*^^*)
2021/10/26 20:20
T.山田
福岡県
福岡市南区在住 2019.4.19分蜂ゲットでスタートする。8月巣落ち、冬越し、2020年アカリンダニ克服するも弱小群となり、復活途中に近くの雨樋下に何故か逃避...
スーさん
こんばんわ 嬉しいコメント有難うございます(*^^*)
そうですね、ビン詰めしながらプレゼントする人の数考え出すと、あれ足ら無くないとなってしまいます。(笑) ビンの大きさもやはり揃えないと、どれを誰にで悩んじゃいました(笑) でも私の場合自分の分は、ちゃっかり確保するんですよね、だって美味しんですもの(*^^*)
2021/10/26 20:28
T.山田
福岡県
福岡市南区在住 2019.4.19分蜂ゲットでスタートする。8月巣落ち、冬越し、2020年アカリンダニ克服するも弱小群となり、復活途中に近くの雨樋下に何故か逃避...
ふさくんさん
こんばんわ
すみませんわざわざ読み起こして下さり有難うございます(*^^*)
本当に我が家の蜂さんの蜂蜜は格別でした、糖度上げのケースの中にこぼしてた蜂蜜、洗おうと思って勿体ないなぁって指ですくおうとしたら、水あめの固い版になってました。蜂蜜って凄いですね~又来年も味わえるよう頑張っておせわしなくっちゃ(≧▽≦)
2021/10/27 23:32
素晴らしい蜂蜜と、かなりおしゃれ感あるラベルですね
上部空き空間もある程度あり、こぼれにくいように配慮されてて、いいと思います
糖度あげに時間かかると、瓶詰めあとに噴き溢れますので、少し少なめに入れないといけないようです
2021/10/26 02:10
こんばんは*\(^o^)/*
糖度、とても高くなりましたね‼️
それに、蜂蜜の色とラベル、とても素敵です(*^ω^*)
沢山蜂蜜があると、ついつい私は豪快に使いがちand親しい人にあげてしまいがちで、あまり手元に残らないコースなんですが、沢山、初採蜜の蜂蜜を味わって楽しまれてくださいね(#^.^#)
2021/10/26 19:38
初採蜜から初ビン詰めまでおめでとうございます。糖度も立派なものですね。後は冬越しから来春の分蜂確保ですね。
2021/10/26 14:29
T.山田さん 今晩わ❣️
日誌見落としていました。初採蜜から瓶詰め、そしてラベル貼りまで無事終了おめでとうございます。自分のハチミツが一番美味しく感じられたと思います。そして第1号瓶詰め品は永久保存版として飾っておかれる事をお勧めしますよ。
沢山のハチミツが採れていますが、あの人にもこの人にもと配っていると、あっと言う間に手元に残らなくなりますのでよく考えてからにしましょう(笑)
次の目標は越冬ですね。来年の分蜂目指して頑張りましょう❣️
2021/10/27 20:03
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 欲張りなの...
スー
愛知県
日本ミツバチが我が家に訪れている事に数年前から気がついて、2020年のコロナ禍を機に週末養蜂(極力、私1人だけでやる事を条件にベランダ週末養蜂)を始めてみました...
KK35
福岡県
福岡市内の住宅地の庭に平成29年春から巣箱置いてました。 平成30年偵察バチ飛来のみ、令和元年とうとう1群入居してくれました。 令和2年分蜂群を捕まえるのが夢で...
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと1週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...