令和4年11月11日　金曜日　今年度初めての白菜のビール漬けを作りました。

こんにちは

白菜の季節になりましたね！　今年もご紹介ありがとうございます。白菜が安価に手に入ったら今年も挑戦してみますね、美味しいですものね(^^♪

T.山田さん　こんにちは　ハイ　少し早いかなとかも思ったのですが、美味しいのを食べたいので、作って見ました。白菜とかビックリの価格ですからね。もう少ししたら安くなるとは思いますね。コメント有難う御座いました。

こんにちは

もうビール漬けですか、早いですね。

私もしたいけどまだ巻き始めたところです。(^^ゞ

たまねぎパパさん　こんにちは　少しいつもより早いですが、娘が大好きですので、作りましたね。明後日迄漬けたとは言わないでおくつもりですね。今5回目のコロナの接種を受けて帰って来ました。今の所どうも無いですね。コメント有難う御座いました。

onigawara さん　こんばんは。

白菜のビール漬けってどんな味がするのですか？食べた事無いので(*≧∀≦*)

まだリタイアしていないのでリタイアしたら作ってみたいと思います。レシピはメモしました。

ありがとうございました(^_^)

たけっちさん　( ゜▽゜)/コンバンハ　普通の白菜漬けと同じですよ。少し甘味が有りますかね。間違いなく美味しいですね。娘は大好きですね。自分はリタイヤする前からの定番漬物ですよ。奥さまが喜びますよ。コメント有難う御座いました。

ふさくんさん　( ゜▽゜)/コンバンハ　ハイ　有難う御座います。8月の終わりに植えこんだと思いますね。娘が帰ってきたのでビール漬けを作ったよと言ったら喜んでいましたね。コメント有難う御座いました。

onigawaraさん

こんばんは(^^)

お疲れ様です＾＾

毎年この時期になると…ビール漬けをしてみようと思いながら家庭菜園の白菜が巻いておらず、諦めております（ーー；）

今年は購入した白菜で作って見たいと思います＾＾

Michaelさん　( ゜▽゜)/コンバンハ　貴方はお忙しいので、それが普通と思いますね。白菜は9月の始めには植えないと、今は巻かないですね。出来るなら8月の終わりですね。大根も1列は9月の始めに蒔いた方が良いですね。それが誰でも中々出来ないのですよ。自分もですがね。購入されて作っても美味しいと思いますね。コメント有難う御座いました。

今晩わ❣️

白菜のビール漬けのシーズンになりましたねー。我が家でも好評なので今年も作ってみたいと思います。

それにしても立派な白菜が早く出来ましたね。