投稿日：2023/9/30 15:52, 閲覧 318
ゴーヤをスライスして6分間茹でました。
オロチョン漬けの元をボウルに入れてお湯を20cc掛けてタレを絡めますね。2本のゴーヤですので、少し足りないので、醤油大匙1杯と本みりん大匙2杯足しました。
よく混ぜて置きますね。
茹でたゴーヤをしっかり搾りタレの上に置きますね。
出来上がりましたね。最高ですね。
汁物はナメコ汁に南瓜とニンジンをスライスして最後に卵を2個落としましたね。夕食の準備が出来ましたね。
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
onigawaraさん
こんにちは
オロチョン漬けですね！美味しそう^ ^
我が家は、ゴーヤは終わりました。炒め用にジプロックに一袋冷凍しました。
今夜は・・・アイデアがまだ出て来ません(^^;) エリンギが有るから何か出来ないかな？
野菜が不足するとアイデアも乏しくなります。
最後はカレー・・・あまりこの手は使いたくないです(/ _ ; )
2023/9/30 16:26
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
みるくさん こんにちは 久しぶりに作りましたが、美味しいですね。エリンギは美味しいですね。自分も良く手抜きをする時は、カレーですね。コメント有難う御座いました。
2023/9/30 16:50
