8/30：台風10号の影響で、何をしようかと重い腰を上げました。

どじょっこさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。黒蜜は瓶のまま冷凍しても大丈夫なのですね。お昼に外でするとミツバチが来るので、家の中でするのは良いですね。お疲れ様でした。

onigawaraさん　こんにちは。

ハチミツ80度の凍結温度は-42℃前後と言われています。黒蜜は65度前後ですから、家庭用の冷凍庫ならば-20℃にもならないので、大丈夫と判断して入れています（正確ではない情報です）。

幸いにしてガラス瓶が割れたことはありません。蜂蜜の結晶化した物も大丈夫です。家の中での黒蜜づくりは、臭い対策とカミさんの顔色伺いで神経を使いますね～。

コメントをありがとうございます(^-^ )。

どじょっこさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。了解しましたね。そろそろ自分も蜜蝋抽出を行いますね。山荘の小さな冷凍庫が満杯ですからね。お疲れ様でした。

onigawaraさん　こんにちは。

冷凍庫の中が満タンで、山の神から睨まれていたのでセッセとコソコソとやっています。アハハ･･･｡｡｡

秋の採蜜シーズンに備えて、小綺麗にしていないと怒られますからね(^^*)。