ジビエ料理のお味は…？！

さんだぁ さんこんばんは私も道の駅平成にはよくいきます。
一昨日は、蝦夷鹿とヒグマの肉が手に入り、職場の7名で美並のバンガローに出かけキャンプまがいの事をしながら楽しみました。

カッツアイさん、こんばんは。

鹿と熊ですか！クマは美味しいですか？

しかし、この時期にキャンプは結構辛そうな気がしますが、大丈夫でしたか？？

ひろぼーさん、こんばんは。

この辺りでも箱罠を見ますが、猪などは警戒心が強いのか、中々捕獲できないようです。

さんだぁさん,こんばんは、美並のバンガローです、冷暖房完備で大丈夫でしたよ。

カッツアイさん

そうでしたか！

それは快適でしたね(^^)

さんだぁさん

写真の看板にイノシシの絵があったので、そちらでは解禁になったかと思いました。残念です(/ω＼)

先日滋賀県まで行きましたが、町の中心の役場付近まで、サルの群れが出没していました。山間部のハチ友は、罠猟の免許をとると言ってます。

yamada kakasiさん、こんにちは。

そうなんです。会の方も言っていましたが、やはり豚コレラの影響で提供できないそうです。本当に残念ですよね。

この辺りもサルは頻繁に出没します。巣箱への悪さはどうか分からないですが、車庫まで入って保存してある野菜を持って行ったところを見ています。サルは頭も良いし本当に厄介ですよねぇ。

Marika226さん、こんばんは～！

そう、鹿肉です。味付けが良かったのか、殆どクセもなく食べやすかったですよ(^^)機会があったら食べてみてくださいね。

鹿島神宮って、鹿が祀ってあるとか？！もしそうなら、食べられないですね(笑)

Marika226さん、こんにちは！

鹿は神の使いなんですか～(^_^;)　使いが増えすぎるのも困ったもので・・・。

それ聞くとちょっと引きますが、私もまた機会があったら食べるでしょう(笑)

さんだぁさん、こんばんは〜〜

鹿肉ですか〜〜

鹿島神宮が近いので、ちょっと複雑ですが、美味しそうですね〜〜^ ^

さんだぁさん、こんにちは！

鹿は神の使いだそうなのですが、機会があったら、迷わず食べると思います^o^

箱罠での自衛はしてます

罠免許は持ってます