如庵さんこんばんわ
ちょっと可能性あるので急ぎ回答しました。
昔キノコ狩りが趣味でした。
ご存知でしたらすみません。
ツキヨタケの可能性があります。
ツキヨタケは割れた根元の中心が黒いことが多いです。すべてではありませんが。
同定できないキノコは決して食べませんようお願いします。
ツキヨタケ猛毒です。
注意、、月夜茸、、図鑑チエツク、キノコ取り経験者に現物見せること、注意
平茸なら食べれる。危険近寄る事無し、
如庵さん ~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。自分はヒラタケと思いますね。夜に光るならツキヨタケですが、お疲れ様でした。
2022/11/3 02:28
2022/11/3 04:53
2022/11/3 06:51
如庵
愛知県
退職後の楽しみとして ‟日本蜜蜂と遊ぼう” と誘われて始めましたが ‟物作り(巣箱等)” が楽しくなり ‟蜂さん” にのめり込んでいます。まだまだ分からないこと...
金剛杖さん 今日は。ご忠告、有り難うございます。良く分らない物はむやみに食べないようにしています。
2022/11/3 16:40
金剛杖
大阪
よちよち歩きの老人
如庵さん
分からないキノコ食べるなら、、図鑑調査食用確信後、、少しちぎり食べ2時間何も無いとその倍食べ自分の身体チエツクしてます。先ず、毒キノコ覚えて下さい、食べるのはその後です
その後鍋にします、、、、私は事故無しですが、、注意しても友人キノコ狩名人は、救急車で運ばれました。、、注意下さい
2022/11/3 17:28
如庵
愛知県
退職後の楽しみとして ‟日本蜜蜂と遊ぼう” と誘われて始めましたが ‟物作り(巣箱等)” が楽しくなり ‟蜂さん” にのめり込んでいます。まだまだ分からないこと...
金剛杖さん 今晩は。重ねてのご忠告、有り難うございます。 先ず確認が必要ですね。チエック方法覚えておきます。 息子が好きで本を読んだり、知人に教えて貰いながら山に出かけていますが、私はスーパーで購入できるもの以外は手も口も出さないようにしています。
2022/11/3 17:40
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
BBBさんが回答しているように、根元を割って中が黒いならツキヨタケですね。ヒラタケと思いますがね。名前の通りに夜に光るからツキヨタケですね。
2022/11/3 08:13
如庵
愛知県
退職後の楽しみとして ‟日本蜜蜂と遊ぼう” と誘われて始めましたが ‟物作り(巣箱等)” が楽しくなり ‟蜂さん” にのめり込んでいます。まだまだ分からないこと...
onigawaraさん 今日は。回答頂き有り難うございます。 ヒラタケかと思いましたが、知識が無いので 皆様にお聞きしました。 グーグル・レンズではヒラタケ、ウスヒラタケ、アワビタケ等と出てきましたので・・・??? 数年前に同じ木に生えていたことが有り、同じようなキノコだった記憶がありましたが定かでなく。 BBBさんへのコメント添付の写真でも軸部に黒変部は見受けられません。 また、闇で光ることもないのでヒラタケと考えていますがどうでしょうか? 食すかどうかは自己責任ですが、確認出来ればと思っています。
2022/11/3 16:55
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
如庵さん こんにちは 何も心配しないでヒラタケですよ。美味しいですよ。乾燥している場合はボウルに水を入れて戻してくださいね。自分のヒラタケの日誌を上げますね。
2022/11/3 17:21
如庵
愛知県
退職後の楽しみとして ‟日本蜜蜂と遊ぼう” と誘われて始めましたが ‟物作り(巣箱等)” が楽しくなり ‟蜂さん” にのめり込んでいます。まだまだ分からないこと...
onigawaraさま 今晩は。乾燥させても良いのですね。自分で料理をしたことがないので全く分りませんでした。美味しそうですね。プリントして作って貰います。態々、日誌を有り難うございました。
2022/11/3 21:10
如庵
愛知県
退職後の楽しみとして ‟日本蜜蜂と遊ぼう” と誘われて始めましたが ‟物作り(巣箱等)” が楽しくなり ‟蜂さん” にのめり込んでいます。まだまだ分からないこと...
モリヒロクンさん 今日は。ヒラタケ、有り難うございます。先日の雨で急に出てきたようです。蜂場の直ぐ横なので採取してこようかなぁ~?
2022/11/4 13:39
金剛杖
大阪
よちよち歩きの老人
モリヒロクンさん
横から失礼します、、、、私も此の平茸食用品と思います、
しかし、数年前に東北で、食合せ中毒で別種、杉平茸(当方方言、下ベラ)で死亡多発、、、、
今、、、、当地で、杉平茸、採取するの私だけに成りました。今年も、最盛期、、吸い物、昆布と佃煮山椒、、、、美味に頂いてます。
慎重に味わい下さい。自己責任です
2022/11/5 09:06
如庵
愛知県
退職後の楽しみとして ‟日本蜜蜂と遊ぼう” と誘われて始めましたが ‟物作り(巣箱等)” が楽しくなり ‟蜂さん” にのめり込んでいます。まだまだ分からないこと...
皆様 我が家にはバターが無く、オリーブオイルを使用して調理して貰いました。次の日には、コンビニで小さいのを買ってきて使用して貰いました。どちらも美味しく頂くことが出来ました。取り残してきた残りのヒラタケも採取してきましたが、量が多すぎるので一部冷凍、半分以上は乾燥して保管することにしました。 皆様のお陰で、美味しく頂くことが出来ました。有り難うございました。
2022/11/7 18:05
如庵
愛知県
退職後の楽しみとして ‟日本蜜蜂と遊ぼう” と誘われて始めましたが ‟物作り(巣箱等)” が楽しくなり ‟蜂さん” にのめり込んでいます。まだまだ分からないこと...
モリヒロクンさん 返信未了とのメッセージが出ていました。申し訳ありませんでしたが、お陰様で美味しく頂くことが出来ました。あんなにも沢山のキノコが生えるのですね。来年以降が少し楽しみになってきました。
2022/11/13 15:38
如庵
愛知県
退職後の楽しみとして ‟日本蜜蜂と遊ぼう” と誘われて始めましたが ‟物作り(巣箱等)” が楽しくなり ‟蜂さん” にのめり込んでいます。まだまだ分からないこと...
2022/11/3 16:38
こんばんわ。
良い写真ですね!
ヒラタケっぽいですね。
山のきのこ屋に持って行くと見てくれますよ。
場合によっては買い取ってくれます。
2022/11/3 17:38
如庵
愛知県
退職後の楽しみとして ‟日本蜜蜂と遊ぼう” と誘われて始めましたが ‟物作り(巣箱等)” が楽しくなり ‟蜂さん” にのめり込んでいます。まだまだ分からないこと...
金剛杖さん 今晩は。出来れば地元のキノコ狩する人にお聞きしたいのですが、知り合いにいないので残念です。でも、皆様からの回答で 安心しています。有り難うございました。
2022/11/3 20:56
如庵
愛知県
退職後の楽しみとして ‟日本蜜蜂と遊ぼう” と誘われて始めましたが ‟物作り(巣箱等)” が楽しくなり ‟蜂さん” にのめり込んでいます。まだまだ分からないこと...
BBBさん 今晩は。敢えて食べたいとは思いませんが、食べられるようでホッとしました。ヒラタケのようだとのことで覚えておき会と思います。色も種類があるのか、時間で変化するのか、もう少し調べてみます。有り難うございました。
2022/11/3 21:00
金剛杖
大阪
よちよち歩きの老人
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
如庵
愛知県
退職後の楽しみとして ‟日本蜜蜂と遊ぼう” と誘われて始めましたが ‟物作り(巣箱等)” が楽しくなり ‟蜂さん” にのめり込んでいます。まだまだ分からないこと...
モリヒロクン
千葉県
79の遊び事好きジイです、年金生活者で 毎日が 日曜日です。メバル釣り 山菜採り 茸採りなどが 大好きです。犬も好きです。日本の山を 雑木林に変えたいなあ?
おはようさん モリヒロクンも ヒラタケだと 進言します。 美味しいキノコです♪♪♪ こちらでは 山のキノコは 完了しました。 ハチ
2022/11/4 09:43
モリヒロクン
千葉県
79の遊び事好きジイです、年金生活者で 毎日が 日曜日です。メバル釣り 山菜採り 茸採りなどが 大好きです。犬も好きです。日本の山を 雑木林に変えたいなあ?
如庵さん こんばんは♪能天気なモリヒロクンの情報に、惑わされないように、お願いします。前回 県民の森に 出向いた時の写真を 投稿しますが、参考にしてください。モリヒロクンの場合は 2〜3個 食べて一晩 様子を見て 以上がなければ また 食べる? これの繰り返し ???バカな真似は、しない方が良いかも?
先日行った県民の森の 倒木のヒラタケ 写真を 投稿しますので 参考に して下さい。 ハチ
2022/11/5 00:28
モリヒロクン
千葉県
79の遊び事好きジイです、年金生活者で 毎日が 日曜日です。メバル釣り 山菜採り 茸採りなどが 大好きです。犬も好きです。日本の山を 雑木林に変えたいなあ?
2022/11/5 00:33
モリヒロクン
千葉県
79の遊び事好きジイです、年金生活者で 毎日が 日曜日です。メバル釣り 山菜採り 茸採りなどが 大好きです。犬も好きです。日本の山を 雑木林に変えたいなあ?
金剛杖さん おはようさん コメントありがとうございました ヒラタケは 何種類もあるみたいです♪♪♪ どんなキノコも 自生を過ぎたものはダメですね。マツタケでも 椎茸でも 当たるそうですネ? 今年のキノコシーズンは 終わったみたいですね。 ハチ
2022/11/7 09:53
BBB
山梨県
土地も物も経験も師もない所から始めています。 これから始める方の参考になればと思っています。 気軽にお声がけください。 なるべく始めるハードルを下げたいと思っ...
BBB
山梨県
土地も物も経験も師もない所から始めています。 これから始める方の参考になればと思っています。 気軽にお声がけください。 なるべく始めるハードルを下げたいと思っ...