ニホンミツバチ
全滅してしまった巣から蜜を採取しました。
投稿日：2023/3/12 07:09, 閲覧 606
全滅してしまった巣から蜜を採取しましたが蜜が冷たくて垂蜜せず、暖かい部屋の中で採蜜し、不純物を取るために不織布に入れ垂蜜しようとしましたが、蜜が固く垂れないので蜜を湯煎した蜜を垂蜜したのですが、瓶に入れてしばらくすると白く固まってしまいました。
食べても大丈夫でしょうか？
回答
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まーさん おはようございます。
皆さんが言われるようにたべれますが、
温度の低い季節は、衣装ボックスに入れて蓋をし、日向に出すと、簡単に採蜜出来ます。
温度は35度ぐらいまでがいいようです。
黄色で38.2度のはちみつが採れました。
気温の低い時にお勧めです。
回答
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大丈夫ですよ～
溶けた状態になったら、糖度をはかり、低ければ冷蔵庫保管おすすめします
回答
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大丈夫です、、私は、賞味します、、、、、全て経験です。
給餌、と、、不純物、蔗糖、果糖、ブドウ糖のバランスと先輩に聴いてます。
次回は、、、、、透明な垂れ蜜取れる事信じる、
春６月中旬、１２センチ段巣箱、良い巣選別して垂れ蜜で取ると綺麗ですと、、昔ながら師匠に聞きました。
回答
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私も去年11月に２群採蜜した蜜が一つは翌日、もう一つは一週間後に固まりました。瓶に入れたまま鍋に入れて温め溶かしたら、それからは固形化してませんよ。
