令和6年1月9日 火曜日 大分山荘にて：300gトンガリ容器を煮沸していますね。
投稿日：1/9 10:01, 閲覧 237
トンガリを煮沸していますね。85度℃のお湯で1分間ですね。写って居ませんが、トングで挟んでお湯に沈めますね。沈めて1分間ですね。
隣では40度℃を保つようにガスを着けて湯煎して居ますね。トンガリの煮沸が完了しました。28本ですね。
窓際に置いて逆さまにして居ますね。右に見えるのは栃の実ですね。
投稿日：1/9 10:01, 閲覧 237
トンガリを煮沸していますね。85度℃のお湯で1分間ですね。写って居ませんが、トングで挟んでお湯に沈めますね。沈めて1分間ですね。
隣では40度℃を保つようにガスを着けて湯煎して居ますね。トンガリの煮沸が完了しました。28本ですね。
窓際に置いて逆さまにして居ますね。右に見えるのは栃の実ですね。
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
湯煎している蜂蜜がゆっくりと良い感じですね。お昼くらいには90％解けると思いますね。
1/9 10:54
オッサンハッチーさん こんにちは 自宅ならば、電子レンジでチーンも有るのですが、山荘のレンジには瓶が大きいので入らないですね。しかし慣れれば他の事も出来るので、ゆっくりの良さが有りますね。13時には終わると思いますね。今年の採蜜時は前みたいに直ぐに小瓶に詰めようかなと思って居ますね。コメント有難う御座いました。
1/9 11:44
みるくさん こんにちは ハイ 移し替える度に減るのは間違いないですね。そうですね。ゴムベラで集めたのが、美味しいですね。コメント有難う御座いました。
1/9 16:40
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
onigawaraさん
こんにちは^ ^
蜂蜜は移し変える度に減っていきますね(;´д｀)
最後はゴムベラです。これが美味しいのです♪
╰(*´︶`*)╯♡
1/9 15:08
onigawaraさん。こんにちは(^_^)/~~ 蜂蜜の湯煎作業お疲れ様です。ゆっくりしなければ駄目なのがもどかしいですね(笑)
1/9 11:36
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
オッサンハッチー
和歌山県
日本ミツバチの飼育を初めて、4年目の素人です。わからない事ばかりで、このサイトにたどり着き心強いです。和歌山の北部の紀美野町と言う田舎でトライしています。高野山...
