投稿日：2023/11/26 10:32, 閲覧 245
今日は土鍋炊飯をしていますね。浸水は45分ですね。
浸水中ですね。浸水が終わるとお米が真っ白になりますね。
蓋から零れる水滴の為に布巾を敷いていますね。
中火で15分焚いて、弱火で15分焚いて、10分蒸して完了ですね。
開けたらいけないのですが、写真を撮るのに開けましたね。出来上がりました。夕食のご飯が出来ましたね。是を美味しいうちにオニギリにして冷凍しますね。8食分ですね。1食0.5合ですね。
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
みるくさん こんにちは ハイ その通りですね。今日は漬物は青首大根のヌカ漬けですね。自宅で炊いてオニギリにして山荘に運んでいたのですが、キッチンのリフォームでご飯が炊けないので、久しぶりの土鍋炊飯ですね。9個のオニギリにして、8個冷凍しましたね。コメント有難う御座いました。
2023/11/26 14:26
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...
onigawaraさん
こんにちは^ ^
美味しそうなご飯です。「初めちょろちょろ中ぱっぱ、赤が泣いても蓋取るな」でしたね。昔の人は上手い表現を使いましたね
♪( ´▽｀)
炊き立てご飯に一六漬けはピッタリですね 美味しく召し上がって下さい。
*\(^o^)/*
2023/11/26 12:59
みるく
愛知県
日本蜜蜂の味に感動して、蜜蜂に興味を持ちました。蜜蜂は、とても可愛いです。
