投稿日:2022/6/11 19:23, 閲覧 456
分蜂も母親群、長女群だけで突然終わり、早一月を経過した蜂群の巣脾が4段を超えましたので、一昨日採蜜しました。
2昼夜に渡って垂れ蜜の後、本日瓶詰めを始めました。蜜濾しは2回で、垂れ蜜時に蒸し布、瓶詰め時にガーゼを使用しています。また、垂れ蜜時には、砕いた巣蜜を濾し布で包んだ上から3.5kgの重しを載せています。重しは無しですと巣くずに蜜がかなり残りますし、重すぎると垂れ蜜に蝋や花粉等が混じり、蜜が不味くなりますので、経験上この3.5kgの重し(漬け物用重し)を1つだけ使っています。
なお、糖度は我が家のいつもと大差なく79°でした。
蜜量は瓶詰めを終えたら計算したいと思います。何ℓになるか楽しみです。恵み物を与えてくれたチビッ娘たちに、今回もただただ感謝です。
南麓の風と共に
山梨県
標高1000m超えの八ヶ岳南麓(山梨県北杜市)に移住して、早8年が経過。自家消費用の野菜づくりやジャム用果樹の栽培、日本ミツバチと共に過ごす暮らし等々を楽しんで...
南麓の風と共にさん、こんばんは。
今年初の 採蜜おめでとうございます。今の時期に採蜜できるとはかなり環境が良いのですね。分蜂時にしっかりと持ちだしたにもかかわらずもうこんな状態とは驚きです。自然からの贈り物何にも変えられませんね。ところで瓶詰め装置なかなかよくできていますね一、度にいくつもでき効率的ですね。瓶詰めするときに参考にさせていただきます。
2022/6/11 20:13
おいも様 今晩は。
特急のコメントをいただき嬉しく思います。
そうですね。この群は、長女分蜂(15m上のクルミの木の枝に蜂球形成後、自然回帰)以来、パタッと分蜂が止まってしまい、雄蜂や働き蜂だけが増えて、巣脾が約4.2段くらい(蜂球で4.5段)に伸びた群です。
蜂さんからの恵みに感謝して、採蜜させていただきました。
お越しいただくのは、後1週間後ぐらいでしたね。楽しみにしています。その折に、ご賞味いただければ幸いです。
今日も温かなお言葉をいただき、有り難うございました。
2022/6/11 20:45
南麓の風と共に様 今晩は❣️ 今年初の採蜜おめでとう御座います。
昨年からの蜜ですね。熟成された蜜の色ですね。
79度有れば、常温で保管できる糖度ですね。何も手を加える必要のない自然蜜ですね❣️素晴らしいです❣️
私は、春の採蜜は無理だと思いますので、秋に採蜜しようと思っています。
順調に皆が、頑張れば、40kg程採れる予定です。(取らぬ狸の皮算用❣️)でした❣️
2022/6/11 20:57
ブルービー様 今晩は。特急のコメントをいただき嬉しいです。
そうですね。初夏に採蜜させていただけるとは、本当に有り難いです。
高原の蜂さんたちだからでしょうか、糖度は毎年79~80°、時には81°ゆえ、お陰様で糖度上げはしなくて済んでいます。
貴宅では40kgを予定とのこと、凄いですね。後日のご報告を楽しみにしています。
いつも温かなお言葉頂戴し、有り難うございます。
2022/6/11 21:15
税金取り立て成功おめでとうございます
と冗談は置いて
収穫おめでとうございます
結晶は、見られませんでしたか?
私のものは、結晶している巣箱もありました
2022/6/11 21:16
ひろぼー様 今晩は。あれやこれやととびまわっていて、ご無沙汰してます。
早々にコメントいただき嬉しく思います。
そうですね。自分が大家さんだと思えば、家賃でしょうか。蜂さんからの施しに感謝してます。
結晶はありませんでした。貴宅では結晶とのこと、舌触りも最高でしょうね。
温かなお言葉、有り難うございました。
2022/6/11 21:32
今晩わ❣️
採蜜作業お疲れ様でした。ミツバチからの贈り物十分に堪能して下さい。色合いからして濃厚な熟成蜜のようですね。
2022/6/11 21:47
ふさくん様 今晩は。早々にコメント頂戴し嬉しいです。
採蜜前の継ぎ箱は大変ですが、採蜜は何回やっても、有り難く、嬉しいものですね。チビッ娘たちに感謝の合掌をしながら、今年のお味を堪能させていただきます。
温かなお言葉、有り難うございました。
2022/6/11 22:01
南麓の風と共にさん
採蜜おめでとうございます。
私は今年はじめて重箱飼育で、蜜を採って大丈夫な高さ(段数)がよくわからないので、お伺いしたいのですが、4段越えというのは巣門から何センチの高さになりますか?そのうち、何センチを切り出したのでしょうか?
私の巣箱は1段が10.5cmしかないので、段数で言ったらきっとかなり積まないとダメですよね(笑。
2022/6/11 22:02
みかんちゃん@清水様 今晩は。
早々のコメント、有り難うございます。
お尋ねの件、あくまで小生の場合ですが、今回は高さ15cm×23cm×23cmの重箱を5段積みにしてある巣箱の蜂群が、巣脾を4段超えまで伸ばしました(つまり、最下段の5段目に差し掛かかかり、60cm以上に生長しました)ので、最上段1段分(つまり高さ15cm分)を採蜜した、というわけです。
貴巣箱が1段10.5cm高とすれば、7段積み以上にしておき、約6段以上に巣脾が伸びたら、採蜜…ということでしょうか。
貴蜂群益々の生長と重箱飼育での初採蜜をお祈りいたします。
今日もお声がけいただき、有り難うございました。
2022/6/11 22:48
南麓の風と共にさん ~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。綺麗な蜂蜜が採れましたね。独特のアイデンティティーの採蜜で見て居ても気持ちが良いですね。自分も20日過ぎたら採蜜予定ですね。
2022/6/12 06:01
南麓の風と共にこんにちは(^^)/
採蜜ご苦労様です!
そのまま瓶詰出来るとは羨ましいですね。
巣箱のせいか?土地柄か分かりませんんが私の場合はかなり時間をかけて糖度を上げないと発酵します。
明日は4時半出発で実家に行って来ます、4群は入っているので4面巣門に代えて継箱をして、越冬群をできれば採蜜予定です。
息子と一緒に行って手伝ってもらうので少しは楽ですが、田舎の後輩が軽トラを譲ってくれるので帰りは私3時間の軽トラでのドライブです(^^)/
2022/6/12 10:58
jirocho様 こんにちは。
コメント頂戴し、有り難うございます。
お陰様でこちらは森の樹木への訪花が多いせいでしょうか、糖度はいつもこんな調子です。
明朝4時半出発とは驚き、小生、現役時代ならその時間は就寝時間です。
息子さんて、前にお会いしたお婿さん(店長さん)のことですか? 親孝行で羨ましいですね。
阿南での継ぎ箱も採蜜もきっと多し。お帰りはR153 根羽経由?それとも平谷経由? 軽トラお一人運転、くれぐれもお気をつけてください。
(小生も今月下旬は、国立長寿医療研への通院、長久手・みよしでの会議、緑区での運転免許高齢者実技講習等々の慌ただしい日程で、R153 経由で愛知まで往復します。)
お声がけありがとうございました。
2022/6/12 11:50
南麓の風と共に
山梨県
標高1000m超えの八ヶ岳南麓(山梨県北杜市)に移住して、早8年が経過。自家消費用の野菜づくりやジャム用果樹の栽培、日本ミツバチと共に過ごす暮らし等々を楽しんで...
南麓の風と共に
山梨県
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南麓の風と共に
山梨県
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南麓の風と共に
山梨県
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山梨県
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南麓の風と共に
山梨県
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南麓の風と共に
山梨県
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おいも
東京都
何でも興味を持つ物好きです。 園芸・農業・DIY・アマチュア無線・車等々です。 DIY総合工房を作る空き家さがししています、一緒に楽しめる仲間募集中です。 巣箱...
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 欲張りなの...
ブルービー
福岡県
昭和29年、福岡県京都郡みやこ町生まれ。(現在もみやこ町在住) 令和2年に二ホンミツバチさんが2群来てくれ、養蜂開始 ユーザー名は、ブルービー(幸せの青い蜂:ナ...
みかんちゃん@清水
静岡県
以前から興味のあった養蜂に挑戦したく、巣枠式、重箱式、角洞式の3箱設置で日本ミツバチの捕獲に2021年初挑戦。石田式巣枠3/26と角洞5/1に自然入居。重箱と角...
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと1週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
jirocho
愛知県
長野県阿南町生まれ、名古屋市南区在住です。 誰も住まなくなった実家へ毎年何度も草刈り・掃除に墓参りに行きますが、幼い頃からずっと日本蜜蜂を飼って居たので帰る楽し...
onigawara
福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていました。宜しくお...